【常備菜】ふと切り大根の煮びたし

 

冷蔵庫にず~っと入っていた乾物。

前から気になっていたんだよね。

 

ということで手を付けました。

千切りというよりふと切り大根だね。

 

ふと切り大根の煮びたし

jyoubisai

ふと切り大根と人参と油揚げを入れて、みりんと醤油で煮ただけ。

お味噌汁と玄米ご飯だけというズボラ飯。

 

残してもしょうがないので多めに作りましたが、

おそらく2・3日でなくなるでしょうね。

 

ふと切り大根よりやっぱり千切りが美味しいと思うので、

次からは絶対に千切り大根にしようと思う。(でも不思議)

 

今回は前に買った料理本を参考にしました。

使ってあげないと可哀そうなので(^^ゞ

 

 

food stock

昨日は久々にフルーツを購入。

9/4の食費  907円

今月の食費  907円

 

 

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